Gobarjenje 2024

[Perice]

Hvala za odgovor. Pri nas še vedno zatišje, upam, da naslednji teden kaj požene 

[Vrazji goban]

No pri nas se je tudi koncno zacelo dogajati,prvi jurcki letos,ampak rastejo samo v mahu in kjer je zelo vlazno,drugod pa prazna gmajna,
Nabiram po hribih med lukovico in trojanami,cca 700m nadmorske,

[klincpagobe]

Vzel premajhno cajno
https://ibb.co/PTrn59w

[TopCat]

Pozdravljeni,

sam sem nekako uspel doživeti oboje,kar opisujejo gobarji pred menoj. Na eni strani je bil gozd, kjer so rasle skorajda izključno lisičke  in redko katera druga goba, na drugi strani pa je bil gozd, kjer je bila eksplozija marel (in tudi nekatere druge gobe so se našle v večjem številu) . Res je zelo odvisno od mikrolokacije.

Vso srečo vsem!

[klincpagobe]

Je slučajno kdo probal dati panirane marele v skrinjo in potem kasneje ocreti?

[Ta Pravi Gobar]

Glede ene fotografije tukaj :  · Ne nabiraj premladih primerkov gob (gumbkov – nerazvite trosovnice). Daj gobam čas, da se razvijejo, dozorijo in otrosijo in dale ti bodo še večje in še več primerkov za uživanje (hrano).
KODEKS NABIRANJA GOB :
https://www.gobe.si/Mikologija/Kodeks

[Triglav]

Današnja bera

[klavir]

Klincpa gobe, mi smo na tak način dali marčnice v skrinjo enkrat predpripravljene v "srajčki" in jih nato brez odmrzovanja ocvrli - bile so za pojesti, vendar daleč od okusa sveže spaniranih. Pri marelah je verjetno podobno, treba poskusit...

[Perice]

Je slučajno kdo probal dati panirane marele v skrinjo in potem kasneje ocreti?

Sem že poskusil. Nimajo več tako dobrega okusa, najboljše so sveže.

[kobanc]

Je slučajno kdo probal dati panirane marele v skrinjo in potem kasneje ocreti?

Pogosto. Sploh, če jih je kdaj preveč. So dobre vsaj 14 dni, pozneje je že slabša kvaliteta.
Tudi pri jurčkih se pozna, da niso sveži. Vendar njih pred shrambo ne paniram, ampak dam v zamrzovalno omaro cele in jih pred paniranjem narežem na rezine.

[Ta Pravi Gobar]

Bil glih na Pohorju do 800 m nad Pivolo proti Belviju.  Kakih 50 avtov samih SUV šlo dol ko grem gor ob 10. uri.  Ob asfaltu najdem gnezda polstenk ali lupljivk (vseeno, čisto vse so mlade užitne) in to kaki 2 kili mlade in res lepe. Grem v hosto nikjer nič.  Tema.  Nula.  Glede na to koliko jih tam hodi ne bi bilo slabo če tu kaj malo na hitrco javite, manj stroškov za ostale, manj onesnaževanja okolja ... Ko sem šel dol so se še vsipavali gor avti.

[Triglav]

Gobe so pričele rasti

[everton]

Tudi pri nas se je začelo.Končno.

[gobec]

Začelo je tudi v Polhograjcih

[Perice]

Pri nas še zatišje, razen marele so kar pogoste.