Gobarjenje 2017

[Banditbanger]

No, da še jaz nekaj prispevam k temi. Zadnji teden dni je v naših krajih (okolica Idrije) obilje jurčkov, najdejo pa se tudi lisičke, sirovke, marele, turki, brezovčki...Našel sem trojčke, pa enega, ki ga je smrekova korenina na pol prerezala, očitno pa je tudi res, da se imajo jurčki in rdeče mušnice radi.

[počasna]

No, da še jaz nekaj prispevam k temi. Zadnji teden dni je v naših krajih (okolica Idrije) obilje jurčkov, najdejo pa se tudi lisičke, sirovke, marele, turki, brezovčki...Našel sem trojčke, pa enega, ki ga je smrekova korenina na pol prerezala, očitno pa je tudi res, da se imajo jurčki in rdeče mušnice radi.

kje imaš mušnico?

[sabincica]

Pozdravljeni.

Da se še jaz priključim....dodajam slikice od petkove bere, med njimi tudi posebnost- kostanjevka (kostanjev goban), ki raste iz storža. sem morala doma poslikat, ker mi nebi mož verjel, če bi mu samo sliko pokazala  ;D

[sabincica]

evo ta kostanjevka.... :o

[Banditbanger]

No, da še jaz nekaj prispevam k temi. Zadnji teden dni je v naših krajih (okolica Idrije) obilje jurčkov, najdejo pa se tudi lisičke, sirovke, marele, turki, brezovčki...Našel sem trojčke, pa enega, ki ga je smrekova korenina na pol prerezala, očitno pa je tudi res, da se imajo jurčki in rdeče mušnice radi.

kje imaš mušnico?

Levo od jurčka na zadnji sliki...

[slavko]

janko #584, strinjam se z vami. Stare gobe, še posebej če so napite z vodo, raje pustimo v gozdu. Plesni se na takih starih gobah še hitreje razraščajo. Kot vemo, pa so plesni tudi gobe (nižje glive) - in nekatere so užitne, druge pa smrtno strupene. Zato nima smisla tvegati zastrupitev.

Lep pozdrav,
Slavko

[Martin]

 ;D ;)

Pzdrav vsem in seveda čestitke vsem za lepe fotografije najdbe........

Sam sem v preteklih dneh kar nekaj gobaril v nižinah proti Koorooškii .Moram priznat da je letos najobilnejša sezona za rast jesenskh gobanov zadnjih 10 let,,mislim,da povsod ker od povsod poročajo o obilni rasti.....no skratka gob je polno za mene najbolša gobarska sezona zadjih par let seveda kar se tiče nižin to ne mislim,da sem količinsko največ nabral ampak po rasti ker rastejo kar v skupinah po deset gobanov in še več V glavnem tud v mojem gozdu precej jurčkov zdaj bodo pa še kostanji jesen popolna

Nekaj utrinkov zadnjih par dni

GOBAN

[Martin]

 :-X

[Martin]

 :-X

[janko]

Lp

Imam še eno vprašanje.

V teh deževnih dneh prinesemo mlade,in ostale gobane, lisičke domov.
So lepi in čvrsti, lisičke mlade, lepe. Pustimo jih kako uro ali dve na zraku. Malo se posušijo navzven.

Nato pa jih shranimo čez noč ali kak dan več v hladilniku. Opazil sem, da so potem gobe bolj suhe.
Je to dobro ali ne.

Predvsem pa me zanima ali se lahko v hladilniku tudi razvije škodljiva plesen v enem ali dveh dneh.

Hvala za odgovor

Janko

[slavko]

V hladilniku je verjetnost za razvoj plesni precej manjša kot v gozdu. Kriva je temperatura, ki je v hladilniku okoli 5 stopinj. Tako kot za gobe tudi za plesni velja, da imajo rade vlago in višjo temperaturo. Dvomim pa, da bi se plesen v hladilniku razvila kar čez noč ali čez kak dan, če vlažne gobe spravimo v hladilnik. Seveda pa se plesen ne uniči, če ste dali v hladilnik gobo, ki je že okužena s plesnijo. Vendarle pa je plesen možno dokaj hitro opaziti.

Težava s plesnijo je pogosta zlasti v prihajajočem mesecu, pa še bolj v novembru, ko se pričnejo pojavljati zmrzali. Takrat gobe pomrznejo in izpostavljeni deli so pogosto podvrženi napadu plesni. To se denimo opazi tako, da lističi zimske kolobarnice na ostrinki porjavijo. Včasih se opazi tudi rdečkast nadih. Tudi pri kostanjastih gobanih ob zmrzali opazimo porjavelo trosovnico.

Lep pozdrav,
Slavko

[čk]

Pozdravljeni!
Bera se nadaljuje in čedalje več različnih gob opažam...
S košaro iz gozda in potem v gajbico, da se posušijo od vlage oz. dežja.
Okolica Grosupljega.

[pingo102]

Pozdravljeni!

Za vikend smo z družino v Gorenjskih koncih..in sicer vikend na Pokljuki. Mi zna kdo kaj povedati je gor kaj gob - jurčkov? Leta nazaj smo jih nabirali.

Hvala in lep dan

[nova lisicka]

Včerajšnja bera na Vnajnarjuh je bila nadpovprečno dobra - same zdrave gobe. Moj največji in čisto zdrav dosežek letos. So se kar oči zasvetile :):). danes grem okoli Zagradca pogledat.

[Beny]

Pozdravljeni!
Danes nabiral gobe na Pohorju, gob dosti in lepih po vrhu.
Me pa najbolj jezi, da sem bil edini z košaro vsi drugi, ki sem jih srečal pa z vrečkami. Da jih ni sram