Determiniranje 2016

[RaxhXephon1]

Pozdravljeni

A sem našel sivke? nabrane danes pod grmičevjem na kraškem robu.

[brincelj]

Ne,gospod,definitivno niste nasli sivk!Nisem ravno nekdo,ki bi lahko opravil profesionalno determinacijo,vendar vam lahko povem,za lažjo prepoznavo v bodoče,da so sivke veliko bolj ekstravagantne.Sivke imajo vedno,ampak res vedno bel bet,ki če ga dobro pogledate,rahlo pri nekaterih primerkih pa prav močno proti klobuku rumeni,to se pravi,da je poprhnjen z rumeno barvo.Prav tako lahko to rumenkasto barvo zasledite tudi na klobučku,če mu samo malo odstranite kožico.Gobe,ki ste jo našli,žal ne poznam,tako da vam o njej  ne znam povedati nič.Lep pozdrav in veliko sreče pri sivkah!!

[slavko]

RaxhXephon1 #555, predpostavljam, da so bili tam, kjer ste našli gobe, bori. Mislim, da so na posnetku prstene kolobarnice (Tricholoma terreum), ki so užitne.

Lep poozdrav,
Slavko

[jantr]

Pozdravljeni,

prosil bi še za tole gobo če mi lahko pomagate pri določitvi:





hvala in lep pozdrav, Jan

[slavko]

Na posnetku je kocasta kolobarnica (Tricholoma vaccinum), ki velja za pogojno užitno vrsto gobe. Kljub temu je ne bi priporočal za uživanje.

Lep pozdrav,
Slavko

[JANEZ L]

Lp!

Pozdravljeni, po dolgem času...

Tele gobe so mi zrasle na panju, podrtega bezga. Ali so to bukovi ostrigarji ali kaka druga vrsta ostrigarjev? Hvala.









P.s. Danes še dobil dve dežnikarici... :)

LZ Janez

[slavko]

Na posnetkih je bukov ostrigar (Pleurotus ostreatus), ki je užitna vrsta gobe. Lahko zrste tudi na drugih vrstah dreves.

Lep pozdrav,
Slavko

[JANEZ L]

Hvala. :) Potem jih lahko uporabim. ;D

[janko]

LP

Našel sem velikega, verjetno borovega gobana, ki pa se je kasneje izkazal za starega.
Bet je bil dober, meso v sredini tudi dobro in lepo se je rezal.

Na spornji strani trosornice je imel potemnelo plast, katero sem za cci pol cemtimetra odstranil.
Trosovnica je bila lepo zelena. Edino, kar me je zmotilo so bile male črne mušice v trosovnici.

Slednje so popadale ven in ostale na mizi.Vse ostalo bi rekel, da je še morda uporabno.
Ker je jesenski goban sem se odločil gobo razrežem in ločeno posušim.

Gobo sem dal po sušenju v poseben kozarec in vidno označil ???

Sedaj pa sprašujem vas ali je lahko star goban škodljiv kjub temu, da je bil klobuk star.
Je kaka razlika, če bi jo uporabil za hrano nepošušeno, ali po sušenju ko izgubi vso vodo.

Gobo sem še isto popoldne razrezal. Bilo je včeraj v nedeljo.  

Kaj je ta snov, ki nam lahko škoduje pri stari gobanih in kakšni so lahko znaki po zaužitju.
Po razrezu je videti še uporaben. Če sem naredil narobe bom kozarec zavrgel.


Upam, da nisem prezahteven. Mene pač zanima.

http://shrani.si/f/3N/67/2zX02lX4/img8839.jpg
http://shrani.si/f/44/eY/FDG6x0u/img8840.jpg
http://shrani.si/f/3o/R1/b374Xv6/img8843.jpg
http://shrani.si/f/3h/WQ/4pMjmctd/img8935.jpg
http://shrani.si/f/11/YX/4DGwgMaY/img8939.jpg


Hvala vnaprej


Janko

[slavko]

Na posnetkih je borov goban (Boletus pinophilus), ki je užiten. Pri starejših gobah trosovnica postane zelene barve, ker so trosi dozoreli. Ko je goba mlada, je trosovnica bele barve, nato rumene in v zrelem stadiju zelene barve. Pri starih gobah pa je nevarno, da se na gobi razvije plesen.

Ta je lahko škodljiva, podobno kot strupene vrste gob, odvisno od vrste plesni. Plesni spadajo med nižje glive in med njimi so tako užitne, kot tudi strupene vrste. Snovi v stupenih vrstah plesni so različna kombinacija organskih strupov, ki jih naša jetra ne morejo predelati. Enako kot pri višjih glivah, je tudi pri nižjih glivah, ki so strupene, pomembna zaužita količina.

Ne vem, če je gobana, ki ste ga našli, napadla plesen. Če ga je denimo napadla strupena vrsta plesni, ne igra nobene vloge, če použijete svežega ali posušenega gobana. Plesen bo v obeh primerih stupena in bo povzročila zastrupitev. Če pa je bila plesen užitna, potem težav ne bo. Seveda je tudi mogoče, da gobana ni napadla plesen.

Lep pozdrav,
Slavko

[lisjak]

Prilagam nekaj slik gob, ki sem jih prinesel včeraj na društvo. Gobe so bile stare nekaj dni, na slikah so lepše.
Sedaj sem prepričan, da je A res bela lupljivka in mi je žal, da jih nisem pobral, bilo jih je res veliko.

A - Suillus placidus, bela lupljivka, užitna
B - Suillus granulatus, ovčarska lupljivka, užitna ali pa mogoče Suillus collinitus, brezobročna lupljivka, užitna
C - Lepiota ignivolvata, rdečedniščni dežniček, neužitna

A1

A2

A3

A4

B1

B2

C1

C2

[Slim Shady]

Katera goba je to? Tudi kar pogosto raste po štorih. Hvala za odgovor nasvidenje.

http://shrani.najdi.si/?3K/fn/ZlDSdcv/img20161107095807.jpg

[slavko]

Na posnetku so opečnate žveplenjače (Hypholoma sublateritium), ki so pogojno užitne.

Lep pozdrav,
Slavko

[slavko]

lisjak #565, determinacija je pravilna. Zamenjava z ovčarsko in brezobročno lupljivko je pogosta, saj rasteta na podobnih rastiščih. Brezobročno lupljivko najdemo bolj pogosto na apnenčastih tleh in pod črnimi bori. Zato domnevam, da ste našli ovčarsko lupljivko.

Lep pozdrav,
Slavko

[janko]

LP

Gospod Slavko res hvala za odgovor.

Nisem pomislil na plesni.

Ni je bilo videti. Vendar je več vredno biti zdrav.

Gobo bom zavrgel. To bo šola za drugič, naj pustim stare gobe na miru.

Odgovor je bil v celoti razumljiv. Hvala.

Janko