Katera goba je to?

[cordyceps]

Posnel pa sem tudi nekaj fotografij in spet vas prosim za pomoč pri določanju vrste  ???

Prve dve slike - Fomitopsis pinicola, onda Trametes gibbosa i zadnja Strobilurus esculentus.

[slavko]

S Cordycepsom se strinjam glede lesnih gob.

Pri prvih dveh slikah gre za smrekovo kresilačo (Fomitopsis pinicola), ki je neužitna, vendar ima zdravilstveni potencial. Na tretji sliki je grbasta ploskocevka (Trametes gibbosa), neužitna. Na spodnjem delu slike je vidno, da ima grbasta ploskocevka na površini klobuka zelenkaste barve, kar predstavlja alge, ki so se naselile na površini klobuka. Ta primerek je starejši. Pri mlajših primerkih je površina klobuka bele barve.

Pri zadnji sliki pa se ne strinjam s Cordycepsom.

Smrekove storževke (Strobilurus esculentus) imajo že majhne bolj zravnan klobuk. Goba na sliki me bolj spominja na storževo čeladico (Mycena strobilicola), ki tudi raste v tem času in je neužitna. Na naši spletni strani imamo sliko, http://www.gobe.si/Gobe/MycenaStrobilicola, ki smo jo posneli v času rasti marčnic in storževk. Goba ima bolj zvončasto obliko in bet, ki je sivkaste barve.

Smrekova storževka, http://www.gobe.si/Slike/StrobilurusEsculentus, ima rjav do rumenorjav bet, raste ob smrekovih storžih oziroma je nanje pripeta in je užitna ter okusna goba. Težava je v tem, da je smrekova storževka majhna in bi jih za en obrok bilo potrebno nabrati ogromno.

Lep pozdrav,
Slavko

[cordyceps]

Pri zadnji sliki pa se ne strinjam s Cordycepsom.

Smrekove storževke (Strobilurus esculentus) imajo že majhne bolj zravnan klobuk. Goba na sliki me bolj spominja na storževo čeladico (Mycena strobilicola), ki tudi raste v tem času in je neužitna. Na naši spletni strani imamo sliko, http://www.gobe.si/Gobe/MycenaStrobilicola, ki smo jo posneli v času rasti marčnic in storževk. Goba ima bolj zvončasto obliko in bet, ki je sivkaste barve.

Da, očito je da sam pogriješio ;D Malo sam se zaletio s Strobiluris esculentus, sad vidim da je to Mycena strobilicola!
Slavko, hvala na ispravci i objašnjenju.

[beko.star]

Lep pozdrav!

Končno so tudi pi nas zrasle Marčnice, vendar v zelo majhnih količinah  >:( V naših koncih je letošnja sezona Marčnic zelo slaba... na marsikaterem kraju, kjer sem jih našel vsako leto, jih letos preprosto ni!

Zadnjič sem objavil fotografijo Storževe čeladice. Danes pa sem se ponovno sprehodil in v bližini našel podobne gobe, mislim da gre tokrat za Smrekovo storževko. Če se slučajno motim vas lepo prosim, če me popravite.





                                                                               lp Blaž

[slavko]

Na sliki je lepo viden smrekov storž, zraven pa smrekova storževka (Strobilurus esculentus). Zanjo je značilen rjavo rumen bet, raven klobuk, bledo rjave do temnorjave barve, premera od 1 cm do naveč 4 ali 5 cm. To je saprofitna goba in za hrano uporablja snovi iz smrekovega storža. Zato boste pri previdnem odstranjevanju listja opazili kako je micelij povezan s storžem. Gobe so užitne in tudi okusne. Uporabni so le klobučki, vendar jih je treba nabrati veliko za eno jed. Splača pa se poskusiti, ne bo vam žal.

Lep pozdrav,
Slavko

[beko.star]

Lep pozdrav!

Vsem, ki radi nabirate Smrčke bi rad povedal, da je sedaj pravi čas, da se odpravite na lov... Mavrahi so na gorenjskem pognali, kot še nikoli!!! Na žalost pa je sezona Marčnic zelo slaba oziroma jo sploh ni  :(

Zanima me, kako je z gojenjem Mavrahov. Je to sploh mogoče? Bi jih lahko vzgojil na svojem vrtu ali pa kar v kleTič

Prilagam še nekaj fotografij, ki sem jih posnel danes... Če sem se slučajno zmotil pri določanju vrste me prosim popravite.

Češki hrčkovec:


Češki hrčkovec:


Šiljasti kapičar:


Užitni smrček:


Užitni smrček:


Za odgovor se vam že v naprej zahvaljujem!!!
Vsem skupaj želim veliko uspeha pri nabiranju Mavrahov!  ;D

                                                                                       LP Blaž  ;)

[slavko]

Zahvaljujem se za lepe posnetke. Gobe so že določene in upam, da so vam teknile.

Lep pozdrav,
Slavko

[slavko]

Nisem odgovoril na vprašanje, ki ste ga zastavili - ali je užitne smrčke (Morchella esculenta) - mavrahe mogoče gojiTič

Svojčas je na internetu neko ameriško podjetje prodajalo vse potrebno za gojenje mavrahov. Tega podjetja ni več.

Kolegi, ki sicer uspešno gojijo več vrst gob zatrjujejo, da je gojenje mavrahov trd oreh. Tiste gojitelje gob, ki jih poznam mavrahov še niso uspeli vzgojiti.

Lep pozdrav,
Slavko

[Pet5ra]

Pozdravljeni!

Zanima me, katera goba je to in ali je užitna?
Raste v sadovnjaku, nabrala sm jo 19. aprila...








Hvala za odgovor in lep pozdrav
Petra

[Gregor]

Zanimivo...po obliki je nekako najbolj podobna kakšni kolobarnici, mogoče je majniška lepoglavka, http://www.gobe.si/Gobe/CalocybeGambosa , a sploh nisem siguren, treba bo počakati na nekoga, ki se na te gobe bolje spozna.

Ali ima goba kakšen značilen vonj in okus(košček gobe prežvečiti in zopet izpljuniti!)?

[Gregor]

Zanima me, kako je z gojenjem Mavrahov. Je to sploh mogoče? Bi jih lahko vzgojil na svojem vrtu ali pa kar v kleTič

Na vrtu so jih nekateri že vzgojili...pomembno je imeti sev, ki pod takimi pogoji fruktificira.

Tukaj so slike takšnih gojenih mavrahov:
http://sporeworks.com/store/product.php?productid=16143&cat=0&page=1

Tukaj je več informacij o tem:
http://www.mykoweb.com/articles/morel_cultivation.html
http://thegreatmorel.com/growingtips.html
http://www.naturealmanac.com/archive/morels/growing_morels.html

[beko.star]

Lep pozdrav!

Našel sem še eno stran, kjer je opisan postopek za gojenje Mavrahov v zaprtih prostorih.

http://www.thefarm.org/mushroom/morel.html

Kaj menite o tem? Je to sploh mogoče?

lp BLAŽ  ;D

[Gregor]

Kaj menite o tem? Je to sploh mogoče?

Mogoče je, samo je pri tem še bolj pmemben sam sev, razen tega je splošno mnenje med gojitelji gob, da je pri opisu postopka izpuščenih nekaj zelo pomembnih detailov.

Zanimivo:
http://www.freepatentsonline.com/4594809.html
http://www.morel-farms.com/
http://www.rirdc.gov.au/reports/NPP/98-44sum.html

[Pet5ra]

Ali ima goba kakšen značilen vonj in okus(košček gobe prežvečiti in zopet izpljuniti!)?

Gobe rastejo v polkrogu...tako da, lahko da je to kolobarnica. Imajo pa tudi kar intenziven vonj (samo bi težko rekla, da ravno po moki).

[jernej]

Mislim, da so gobe, katerih fotografije je poslala pet5ra majniške lepoglavke (Calocybe gambosa). Skoraj ne bi mogle bit kaj drugega, sploh, če rastejo v kolobarjih. V tem času na enakih rastiščih v kolobarjih sicer rastejo tudi vrste iz rodu gostolistk. Vendar so le te nekoliko manj robustne in manj mestnate. Nobena izmed gostolistk nima vonja in okusa po moki. Meso gostolistk pa je predvsem v betu bolj žilavo. Gostolistke so tako kot lepoglavka užitne vendar manj cenjene. V sadovnjakih boste v tem času lahko najdli tudi rdečelistke, ki pa imajo ko so starejše rožnate lističe.

Ko spomladi na travniku/sadovnjaku nabiramo gobe se moramo paziti predvsem tistih z rjavim trosnim prahom. Te so namreč strupene. Če še niste prepričani o užitnosti vaše gobe odrežite klobuk starejšega primerka in ga s trosovnico navzdol čez noč položite na bel list papirja (po možnosti klobuk tudi pokrite s kakšno skledo, da ne bo "prepiha"). Če bo  trosni prah, ki se bo čez noč nabral na papirju bel, je goba užitna. Če pa bo trosni prah rjav pa gobe ne smete jesti.

Jernej