Gobarjenje danes

[janja]

Naslednja, ...

[janja]

... še ena, ...

[janja]

... in še zadnja!

[slavko]

Na sliki je zimska kolobarnica (Tricholoma portentosum), ki ji po domače pravijo tudi sivka ali snežka. Je užitna in okusna goba. Za vsak slučaj še poskusite košček gobe. Ne sme biti ne grenka, ne pekoča.

Lep pozdrav,
Slavko

[počasna]

Danes sem na Pohorju našla dve lepi mareli in nekaj snežk, iskala pa sem kostanje.

Če me jutri ne bo, niso ble snežke.

[Lojze07]

Halo, počasna - si še tu???????????

Ali si že med  ?????  ;)

LP

[počasna]

Prave snežke so bile ... samo res, od lani do letos sn pozabla, ali mora biti bet malo rumen ali ne sme, haha.

[as]

V okolici Kranja včeraj končno našel nekaj malih sivk, presenetljivo velike lisičke in malo starejše borove gljive. Kako kaj drugod s sivkami?

[janja]

Ravno danes sem bila v gozdu v okolici Domžal in sem našla eno veliko sivko, kot sem jih dala že na forum pred dnevi. Zanima me, ali so vedno tako velike?
lp, Janja

[gorenc]

snežke če imajo pogoje so tudi  večje.Videl sem jih sam ko smo šli v Bodonce po njih z gobarskim društvom Lisička.

[as]

Končno sivke rastejo, našel tudi kar nekaj borovih gljiv in tudi še lisičke.

[meganboj]

na kakšnih terenih pa rastejo snežke nisem jih še nikoli iskal
lp

[slavko]

Zimske kolobarnice (Tricholoma portentosum) ali po domače snežke rastejo v mešanih gozdovih, še posebej pod bori. Tako kot za druge vrste gob, je tudi za snežke potreben nek dogodek, da prično bolj množično rasti.

Običajno je ta dogodek zmrzal in nato otoplitev. Snežke so okusne gobe, vendar se nanje "nalepi" nesnaga, saj so bolj sluzaste. To vedno predvsem gospodinje, ki običajno gobe čistijo.

Snežke se praviloma vlagajo v kis, odlične pa so tudi panirane v pivskem testu.

Lep pozdrav,
Slavko

[meganboj]

kako pa z višino mislim na pohorje ali bolj nižine

[slavko]

Po mojih izkušnjah rastejo snežke bolj v nižinah, v višinah manj. Idealna višina so npr. Slovenske gorice, ali pa Goričko.

Lep pozdrav,
Slavko