polževka ?

Začel/a milan, 24 November 2011, 21:43

Prejšnja tema - Naslednja tema

milan

vonj je neprijeten

slavko

Na sliki je najverjetneje suha polževka (Hygrophorus penarius), ki je užitna, lahko pa tudi hojeva polževka (Hygrophoprus pudorinus), ki tudi velja za užitno. Slednja ima neprijeten vonj, ki spominja na terpentin. Raste pa praviloma v sestojih jelke.

Menim, da je smiselno podati še eno opozorilo. Pobiranje gob za prehrano v tem času je riskantno. Vemo, da so čez noč in zjutraj temperature že pod ničlo, popoldne pa nad ničlo. Gobe zato pomrznejo in se znova odtalijo. Zato hitreje propadajo in obstaja velika verjetnost, da jih napadejo razne plesni. V tem primeru so lahko tudi sicer užitne vrste gob strupene. Zato obstaja možnost, da je polževka na sliki že v fazi propadanja in ima zato neprijeten vonj.

Lep pozdrav,
Slavko