Sporočila

Pozdravljeni,
Poleg pohanih, pečenih in polnjenih so nam najboljše po spodnjem receptu, če dobim še rahlo zaprte dežnike jih skoraj vedno naredim polnjene na tak način (žal je recept v angleščini). Všeč nam je ker fila ni premočna, kot pri siru in pršutu, ja pa nekoliko več dela.

https://foragerchef.com/stuffed-shaggy-parasol-mushrooms/

Na S.Primorskem trenutno nic.  :-[

Pa kljub vsemu dežju, kar je tudi mene presenetilo...

Slavko hvala. Se mi je zdela, po barvi napačna. Je pa dobro spoznati kakšno novo.
Lp

Pozdravljeni,
V naših koncih na vipavskem, sem se prvič srečal s to vrsto gobe. Ali jo kdo prepozna, je morda bukov ostrigar? Rasla je na odmrlem štoru.