Sporočila

Pozna kdo okus od macesnovih lupljivk? tukaj pri nas jih je ogromno.

katere so pa precej boljse od jurčkov? jaz take se nisem jedel. enkrat davno sem probal blagvo ampak se ne spomnim okusa

daj na pico jurčke. 100x boljša bo kot z šampinjoni. sirovk ti ne priporočam. Pizza z jurčki je pa tako dobra, da bi lahko samo testo in jurčke jedel.

Pozdrav. Vem, da se o okusu ne debatira ampak vseeno me muči in moram. Včeraj sem jeden rižoto z užitnimi sirovkami. Na isti način pripravljam tudi z jurčki ali mešanimi. Moram povedat,d aje bla rižota totalno zanič. Stran vržena goba, izgleda, da ni vsaka dobra na vse načine. Ista rižota je z jurči zelo okusna. Zanima, me če mislite, d abi ble same lupljivke ali same polstenke bolj okusne v rižoti glede na to, da so sorodnice gobanom? Da ne bo pomote, sirovke so mi dobre pečene in mešane.

en dober link za pogrevanje

http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/five-foods-you-should-avoid-reheating-a6879546.html

ravno zato sprašujem, ker imam doma velik lonec gobove juhe in ne bi je rad mrzle jedel.

Pozdrav, zanima me pogrevanje jedi iz gob. Veliko ljudi mi govori, da se jedi iz gob ne smejo več pogrevat, ko se enkrat ohladijo. A to velja za vse vrste gob in za vse vrste jedi? Nekako dvomim, da velja za vse isto.

Uporabljam majhno vejico za pajkove mreze in nic drugega

sem ze velkokrat prebral to in še kaj drugega. Zanima me mnenje forumašev. Po moji oceni, če se izogibam rdeče ali rdečkaste barve, nimam kaj zgrešit. Je tako?

Pozdrav. Letos sem se po dolgih letih želje začel zobraževati predvsem po tej spletni strani in knjigi o gobah cevarkah. Predvsem so me vedno v gozdu bodle v oči Lupljivke, Polstenke, Dedi in Turki, ki jih nisem nabiral. Vem da je med cevarkami strupen vražji goban zato se izogibam rdeče barve na vseh cevarkah. Zanima me, če moram biti še na kaj drugo pozoren? Kolko jaz vem ni bojazni, če goba pomodri, počrni.. Polstenk je pri nas veliko, gobarjev je veliko in vsi nabirajo Gobane zato bi rad začel še kaj drugega poleg.

Pozdrav. Zanima me, če lahko pogojno užitne gobe samo spečeš ali dušiš brez predhodnega kuhanja? Veliko sem prebral o tem, da moraš kuhat in vodo odlit. Zanima me tudi zakaj nekateri pred zamrzovanjem gobo oparijo z paro? Jaz jih direkt zamrznem.