Sporočila

O, to je pa dokaj ugodno. Moram preizkusiti.

Če kdo potrebuje slamo v peletih, jo imajo v IC Komenda, podjetje Profarm Košenina. 24kg slame za 7,80€. Bio, povsem naravna. Meni se super obnese, ostrigarji jo obožujejo.

Super - tam lahko kar s telefona dodam, tukaj mi pa ne pusti (končnica, velikost).

Danes bomo inokulirali novo serijo, nekaj modrih ostrigarjev, nekaj šitak in sluzaste luskinarje. Prva runda slednjih je šla večinoma po restavracijah za pokušino in testiranje, odzivi so zelo pozitivni.

Imam še veliko vrst gob, ki jih moram preizkusiti, a je treba vsako posebej "naštudirati". Najbolj enostavni so ostrigarji in bradovci, vse ostalo je pa bolj ali manj delikatno. Šitake so kar hvaležne, če pustim ob strani tiste mesece in mesece zorenja.

Tele so še sev 3782, ki se je meni res dobro obnesel, dokaj neobčutljiv je na temperaturo in dobro rodi. Pri šitakah mi je največji problem dolgo preraščanje in zorenje, 3 mesece na polici pomeni kar lepo število potrebnih polic, pa stalno temperaturo (se mi je že zgodilo, da so kar v vrečkah odgnale zaradi malo hladnejšega piša skozi vrata pozimi).

Zdaj bom v tednu ali dveh prvič pobiral (vsaj upam) MG 2500, potem pa še 7869, ki naj bi bile prav posebej primerne za profesionalno gojenje zaradi visoke kakovosti gob in močnega prvega vala rasti, tako da jih lahko po prvem pobiranju vržemo ven in ne zavzemajo več prostora v rastni sobi. Bomo videli.

No, prva runda pholiote adipose oz. sluzastega ostrigarja je lepo uspela.

Kljub temu, da je na tej strani navedena kot neužitna, je dobrega okusa in tudi drugače po svetu kar pogosto gojena goba. Substrat sem uporabil enak kot za šitake (hrastova žagovina in otrobi). Traja pa kar dolgo, da zraste, najprej kak mesec prerašča, potem pa tudi traja več kot teden dni da požene.

Precej krhka goba, rada se zlomi (klobuk), pa oranžno-rjavo obarva prste.

Slike so na naši fb strani - zaradi omejitev glede končnice in velikosti se mi jih ni dalo nalagati.

https://www.facebook.com/100076669527330/posts/pfbid0WaJkyxVc1qVBdiiJtgA4Rk32v8upoVQ7UUuh8xuvmY43vuP3FVyzXEt6KrxRHjFel/

Super, to je dokaj blizu. Kakšna pa je kaj cena?

Zdaj tudi na Podgobnik gobe

Pozdravljeni!

Ne gledam prav pogosto tega foruma, pa bom odgovoril kar na obe objavi.

Jaz za šitake uporabljam čisto hrastovo žagovino z 15% pšeničnih otrobov. Pod pogojem, da je kultura kvalitetna, obrodijo med 1,3 in 1,5 kg/vrečo 4,6 kg mokrega substrata. Micelij pa gojim na ovsu, ker se mi je izkazal za najmanj problematičnega.

Lepi. Jaz jih gojim na mešanici slame, hrastove žagovine in otrobov. Dolgo sem iskal sojine luščine za Masters mix, potem pa sem pogruntal, da verjetno ni vredno truda, ker mi na mojem receptu iz 4,5 kg mokrega substrata v prvi rundi konstantno obrodijo okrog 1,4kg, pa še kakšne pol kg v naslednji rundi. Potem pa itak rabim prostor za nove in grejo na kompost.

Na posnetkih je pisana ploskocevka.

Lep pozdrav,
Slavko

Najlepša hvala, sem bil sicer precej prepričan da je prava, ampak potrditev strokovnjaka mi veliko pomeni, sploh ker jo nameravam uporabiti zaradi njenih zdravilnih lastnosti. V prihodnje jo bom poizkusil tudi gojiti, zaenkrat pa naj bo ka "divja".

Lep pozdrav,

Boštjan

Pozdravljeni!

Nabral sem nekaj gob za katere mislim, da so pisane ploskocevke (trametes versicolor). Ker s temi gobami še nimam prav veliko izkušenj, prosim za determinacijo.

Vnaprej najlepša hvala in lep pozdrav,

Boštjan

Pozdravljeni!

Že kar nekaj časa se ljubiteljsko ukvarjam z gojenjem gob in "nabral" sem si že kar lepo zalogo različnih vrst, ki jih gojim.

Že na začetku svoje poti sem prišel do ugotovitve, da pri nas ni prav dosti ponudbe, zato sem večinoma naročal v tujini, kar pa zna biti drago in zamudno. Zdaj imam ustaljene dobavitelje, naročam večje količine in posledično dobim ugodne cene.

V kolikor koga zanima ta lep hobi, lahko pri meni dobi veliko vrst micelija (v tekoči kulturi, na agarju, na zrnju), vrečke (Unicorn XLS A in T - tudi po par komadov za začetnike), pa kakšen nasvet, tudi glede opreme, če je potreben...

Več informacij na ZS ali 041 589 902.

[Banditbanger #220]

Banditbanger #220, mislim, da so na vašem kompostu zrasle bele ščitovke.

Lep pozdrav,
Slavko

Najlepša hvala!

Pozdravljeni!

Mene pa zanima, katera goba je na sliki - zrasle so na kompostu, v katerem
je precej žagovine...

Res nihče ne ve?

Pozdravljeni!

Mene pa zanima, katera goba je na sliki - zrasle so na kompostu, v katerem
je precej žagovine...

Super!

Najlepša hvala za pomoč, bom poizkusil in če preživim, se še enkrat javim  ;D.

Sicer mi je šlo predvsem za to, da dobim vzorec in jo poskusim vzgojiti. Zasledil sem nekaj člankov na to temo in tudi na enem forumu je eden od gojiteljev objavil postopek vzgoje na substratu. Upam, da ne bo bistveno težje od gojenja ostalih saprofitnih gob. Bila bi zanimiva popestritev.

Lep pozdrav!