Sporočila

[@Marjeta]

@Marjeta
Vse sirovke (mlecnice) z oranznim mleckom so uzitne. Nekater so boljse - druge znajo, sploh ce jih shranite v skrinjo, nekoliko greniti.
Uzitna sirovka velja za najbolj okusno med njimi a priznam, da jih tudi sam tezko locim. Omenjena  nekoliko manj pozeleni na ranjenih mestih kot ostale. Tudi bet je, v kolikor je zdrav, uziten.
V skledi imate se druge gobe - na prvi pogled izgledajo kot storovke (mraznice).

Hvala za pomoč, Nagi!
Ja, zraven je še nekaj malega štorovk. Včeraj smo jih jedli kar na pici.  :)

Danes sem poslikala še nekaj gob, ki jih ne poznam, si jih pa želim spoznati, zato bom hvaležna za kakršenkoli gobji pouk.

https://picasaweb.google.com/lh/photo/tVeL8FFH1T74uf0iKYjtHq_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/DyWj-g-_fYqDaYrbwos-lq_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/6bxJB8XZdKQ_WU8jBpZ47a_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/7axSwkYEkUAp1bzXLuZ7F6_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/lhay0wiLm2x3FbZpZTStXa_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/jFOIRDLKhyjfceoXUb5mEK_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/xlG5zl1eiNQjETJEcpAQtq_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink
https://picasaweb.google.com/lh/photo/DyWj-g-_fYqDaYrbwos-lq_Tb5negvjeYFttpSIEo-4?feat=directlink

Pozdravljeni!

Zanima me, na kakšen način je najbolje shraniti (in uporabiti) maslenke. Pri nas jih je veliko, vendar jih nikoli nismo nabirali. Sedaj pa sem se premislila in bi jih rada nekako uporabila. Prosim za nasvet. Hvala.

Marjeta

Lep pozdrav vsem gobarjem!

Imam nekaj izkušenj z gobami. Včeraj so se pri nas ustavili znanci, ki so se vračali iz gobarjenja in mi pokazali ter podarili sirovko. Glede na to, da sirovk ne poznam, bi rada preverila, katera sirovka je to kako se jo uporabi. Kasneje sem šla tudi sama nabirat gobe in sem našla enako gobo, tako da sem jo nabrala. Bed sem odstranila, ker naj ne bi bil v redu (kot sem brala). Ko zarežem v lističe, priteče oranžen sok, vendar kasneje tudi pomodri, kot je razvidno iz slike na linku.

Hvala za pomoč.

https://picasaweb.google.com/lh/photo/O9YVeknucY-zorldnZEHeZGpR9hCSwXnJ6BjfdLGHN0?feat=directlink