(preusmerjen od Gobe.VolvariellaGloiocephala)
<< Volvariella surrecta, parazitska nožničarka | Gobe | Vuilleminia comedens, uničujoča viljeminka >>
Volvoplúteus gloiocéphalus (DC.) Vizzini, Contu & Justo (2011)
Rod: Volvopluteus - nožničarji
ZNAČILNOST: saprofitno gobo spoznamo po lupini, ki obdaja dnišče beta, kot pri nekaterih mušnicah, le da lističi niso beli, kot pri lupinarjih, temveč z dozorevanjem trosov postajajo rožnati.
KLOBUK: 6-12 cm, sprva kot oreh velika bela kroglica, ki na vrhu poči, iz lupine pa se dvigne gladek, belkast ali sivkast klobuk, jajčasto zvonaste oblike, ki se kmalu razpre, teme pa ostane bolj ali manj grbasto, površina je gladka, obrobje ni nažlebkano.
TROSOVNICA: lističi so najprej beli, tanki in gosti, prosti pri betu, z dozorevanjem trosov pa postajajo vedno bolj rožnati, pri starih gobah pa so rožnato rjavi.
BET: 8-15 x 1-2 cm, valjast, proti dnišču polagoma širši, betičast, gladek, bel in brez obročka, dnišče je močno vgreznjeno v prst, obdaja pa ga prosta bela lupina.
MESO: belkasto, vonj in okus ima nekoliko po redkvici, vendar surovo je odbijajoče.
TROSI: 12-18 x 7-10 µm, elipsasti, gladki, neamiloidni, trosni prah je rožnato rjavkast.
RASTIŠČE: raste na vrtovih, poljih, v parkih in v rastlinjakih, povsod, kjer razpadajo organske snovi, od pomladi do jeseni, pogostna, primerna za umetno gojenje. Vrsta je saprofitna.
Čas rasti: -V-VI-VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: užitna, vsestranska, treba se je privaditi okusu, tako kot pri Stropharia rugosoannulata, kukmakova strniščnica, surova ni primerna za uživanje.
PODOBNE VRSTE: Zaradi rožnatih lističev ni bojazni, da bi jo zamenjali s strupenimi vrstami Amanita - mušnice/lupinarji, Entoloma - rdečelistke pa nimajo lupine. Nažlebičeni različek je temnejših, sivo rjavkastih odtenkov, obrobje pa je fino nažlebkano. Med ostalimi Volvopluteus - nožničarji in Volvariella - nožničarke ni znanih strupenih vrst, pa tudi niso pomembne ali pogostne, da bi prišle v poštev za uživanje. Vse saprofitne gobe, ki rastejo na smetiščih ali na kmetijsko obdelanih površinah, so lahko zaradi onesnaženja nevarne. Za kulinarične namene lahko upoštevamo tudi Volvariella bombycina, svilasta nožničarka, ki raste na deblih listnatega drevja.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI': Agaricus gloiocephalus DC. [as 'glojocephalus'] (1815), Agaricus pubescens Schumach. (1803), Agaricus speciosus (Fr.) Fr. (1821), Amanita incarnata var. laevis Alb. & Schwein. (1805), Amanita speciosa Fr. (1818), Pluteus speciosus (Fr.) Fr. (1836), Pseudofarinaceus gloiocephalus (DC.) Earle (1909), Volvaria gloiocephala (DC.) Gillet (1876), Volvaria gloiocephala var. abyssinica Henn. (1891), Volvaria pubescens Quél. (1877), Volvaria speciosa (Fr.) P. Kumm. (1871), Volvaria speciosa f. gloiocephala (DC.) Konrad & Maubl. (1924), Volvaria speciosa var. gloiocephala (DC.) R. Heim (1936), Volvariella gloiocephala (DC.) Boekhout & Enderle (1986), Volvariella gloiocephala var. speciosa (Fr.) Bon (1993), Volvariella speciosa (Fr.) Singer (1951), Volvariella speciosa f. gloiocephala (DC.) Courtec. (1984), Volvariella speciosa var. gloiocephala (DC.) Singer (1951), Volvariopsis gloiocephala (DC.) Murrill (1917), Volvariopsis speciosa (Fr.) Murrill (1918)
seznam×nadaljevalni trosovnica×listicasta
Volvariella gloiocephala, velika noznicarka
<< Tylopilus felleus, žolčasti grenivec | Obvezni seznam gliv za pridobivanje naziva determinator | Xerocomellus chrysenteron, rdečebetni polstenec >>
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2806
