<< Russula xerampelina, slanikova golobica | Gobe | Rutstroemia alnobetulae, jelšina plitvica >>
Russula zvarae, Zvarova golobica
Rússula zvárae Velen. (1922)
Rod: Russula - golobice
Rússula zvárae - užitna Zvarova golobica
ZNAČILNOST: spada med najlepše poletne golobice hrastovo gabrovega gozda, je srednje velikosti in s poprhnjenim, večinoma rožnatim klobukom ter rožnatim betom in s svetlimi lističi. Poimenovana je po češkem mikologu Jaroslavu Zvari. Zaradi redkosti je zavarovana!
KLOBUK: 5-10 cm, rožnat, včasih karminasto rdeč ali škrlatno rdeč, sprva poloblast, kasneje izbočen in razširjen ter končno rahlo udrt, rob je gladek in raven, površina je mokasta.
TROSOVNICA: lističi so beli in svetli, starejši rahlo rumenkasti, gosti.
BET: 2-5 cm visok, do 2 cm debel, bel z rožnatimi ali škrlatno rdečkastimi odtenki, vlaknat, dnišče vretenasto.
MESO: belo, ima prijetno aromo in sladkoben okus.
TROSI: 7-8.5 x 5.5-6.5 µm, skoraj okrogli, bradavičasto okrašeni, amiloidni, trosi so brezbarvni do belkasti.
RASTIŠČE: uspeva v listnatih gozdovih pod hrasti in gabri, v parkih, jeseni, je redka.
Čas rasti: -IX-X-XI-
UPORABNOST: užitna. ZAVAROVANA. Goba je na Rdečem seznamu gliv!
PODOBNE VRSTE:
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Russula armoricana Romagn. (1967), Russula aurora subsp. zvarae (Velen.) Singer (1932), Russula zvarae var. pusilla Sarnari (1993)
Priprava opisa: Miro Šerod