<< Russula alutacea, ustrojena golobica | Gobe | Russula amoenicolor, cistidolistna golobica >>
Rússula amoéna Quél. (1881)
Rod: Russula - golobice
ZNAČILNOST: ima zelo pisano obarvan klobuk, stare gobe pa imajo tipičen vonj po trimetilaminu ali po ribah, zlasti v dnišču beta, podoben vonj pa ima tudi Lactifluus volemus, sočni mlečnik, vendar ni tako izrazit.
KLOBUK: 3-7 cm, sprva močno podvihan z ravnim osredjem, kmalu udrt, gladek, pisano obarvan, z rjavkastimi, vijoličastimi in rumenkastimi toni, ki ponekod preidejo v zeleno, ima nebleščeč izgled, prevladujejo pa karminasti odtenki.
TROSOVNICA: lističi so najprej beli, nato smetanove barve, gosti, pripeti na bet, včasih z vijoličasto ostrinko, cistide na površini so redke.
BET: 4-6 cm visok, 8-15 mm debel, valjast, poln, proti dnišču je običajno ošiljen, trd, upognjen, belkast, z vinsko rdečimi odtenki, vendar je svetlejši od klobuka.
MESO: belo, prijetnega okusa, diši po ribah ali po kuhanih rakih, s fenolom reagira karminasto rdeče.
TROSI: 6.2-8 x 5.5-7 µm, skoraj okrogli, plosko bradavičasti, drobno mrežasti, trosni prah je smetanove barve.
RASTIŠČE: raste skupinsko pod listavci in iglavci, poleti in jeseni, ponekod pogosto.
Čas rasti: -VIII-IX-X-
UPORABNOST: užitna, odlična, vendar zaradi malih klobučkov ni izdatna, primerna je za mešanje z drugimi gobami.
PODOBNE VRSTE: Obstajata še dve podobni vrsti in rumen različek, pri čemer mikologi niso povsem enakega mnenja. Russula amoenicolor, cistidolistna golobica je večja, ima številne cistide na ploskvah lističev in na ostrinkah, meso pa reagira s fenolom karminasto rjavo. Russula violeipes, vijoličnobetna golobica ima s fenolom enako reakcijo, vijoličast bet in skoraj bele trose. Vse so odlične kakovosti, paziti pa moramo, da jih ne zamenjamo s pekočimi vrstami.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Russula amoena f. acystidiata Romagn. (1985), Russula amoena f. viridis Bon (1986), Russula amoena var. intermedia J. Blum (1952), Russula gaminii (Dupain) Singer (1982), Russula punctata Gillet (1876), Russula punctata f. olivacea Maire (1910), Russula punctata var. gaminii (Dupain) Melzer & Zvára (1928), Russula punctata var. leucopus Cooke (1888), Russula seperina var. gaminii Dupain (1928), Russula seperina var. luteovirens Bertault & Malençon (1978)
Klobuk×Barva×Zelenkasta@Golobica Klobuk×Barva×Vijoličasta@Golobica Klobuk×Barva×Rjavkasta@Golobica
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2340