Mycetinis scorodonius, začimbna česnovka

Mycétinis scorodónius (Fr.) A.W. Wilson & Desjardin (2005)
Rod: Mycetinis - česnovke

Mycétinis scorodónius - užitna zacimbna cesnovka

ZNAČILNOST: je majhna gobica in raste v velikih skupinah, ker pa ima značilen začimbni vonj in okus po česnu, je po tej značilnosti dobila tudi ime.

KLOBUK: do 2 cm širok, sprva je polkrožen, nato se izbočeno zravna in končno v sredini malo udre, na osredju je rjav, obrobje je bledo rjavkasto, skoraj belo, vegasto in rahlo grebenasto.

TROSOVNICA: lističi so beli ali mesne barve, sprva srednje gosti, nato pa vse bolj redki, široki in razmaknjeni ter pripeti na bet.

BET: do 6 cm visok, debel največ 2 mm, kriv, gladek, tanek, valjast, bleščeče rjav in proti dnišču temnejši.

MESO: belo, tanko, kožasto v klobučku, ima izrazito močan vonj in okus po česnu.

TROSI: 6-8 x 3-4 µm, kapljičasti, trosni prah je bel.

RASTIŠČE: uspeva v velikih skupinah, na peščenih tleh, pod smrekami na iglicah, od poletja do pozne jeseni, razmeroma pogosto. Vrsta je saprofitna.
Čas rasti: -VI-VII-VIII-IX-X-XI-

UPORABNOST: užitna, uporabna le za začimbo, najboljša je posušena ali zmleta in se lahko dodaja raznim jedem.

PODOBNE VRSTE:

Foto: Jernej Gradišnik.

SINONIMI: Agaricus scorodonius Fr. (1815), Chamaeceras scorodenius (Fr.) Kuntze (1898), Chamaeceras scorodonius (Fr.) Kuntze (1898), Collybia foetida Dvorák (1930), Gymnopus scorodonius (Fr.) J.L. Mata & R.H. Petersen (2004), Marasmius scorodonius (Fr.) Fr. (1836), Mycetinis scorodonius f. diminutivus R.H. Petersen (2017), Mycetinis scorodonius var. dapenae Blanco-Dios (2014)

Priprava opisa: Miro Šerod

seznam×zacetni seznam×nadaljevalni trosovnica×listicasta znacilenvonj×cesen
Mycetinis scorodonius, navadna cesnovka

SpeciesFungorum:501417

<< Mycetinis alliaceus, dolgobetna česnovka | Obvezni seznam gliv za pridobivanje naziva determinator | Neoboletus erythropus, žametasti novogoban >>

Strani, ki se vežejo na to stran:

Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!

SGS2020: 1909

© 2005-2024, Gobarsko društvo Lisička Maribor.
Ta spletna stran je last imetnika domene gobe.si, ki spletno mesto tudi upravlja. Vsebine, objavljene na spletnem mestu je dovoljeno reproducirati le v nekomercialne namene, pri čemer morajo ohraniti vsa navedena opozorila o avtorskih pravicah in se torej ne smejo prepisovati, razmnoževati ali kako drugače razširjati brez dovoljenja lastnika domene gobe.si. Po svojih najboljših močeh se trudimo, da na spletnem mestu objavljamo le prave in ažurne podatke, vendarle pa ne moremo zagotavljati popolne točnosti in zanesljivosti vseh objavljenih podatkov in povezav. Prav tako ne prevzemamo nobene odgovornosti za morebitne posledice, nastale zaradi uporabe datotek in podatkov, objavljenih na tem spletnem mestu ali začasnega nedelovanja spletnega mesta. Zavedamo se, da je zasebnost obiskovalcev naših spletnih straneh zelo pomembna. Zato ne zbiramo nobenih osebnih podatkov o obiskovalcih spletne strani gobe.si. Gobe.si si pridržuje pravico do spremembe vseh podatkov, ki so objavljeni na tem spletnem mestu. Z uporabo tega spletnega mesta obiskovalec potrjuje, da sprejema opisane pogoje in se z njimi strinja.

Stran generirana v 0.19 sekundah.