<< Lactarius acerrimus, kratkobetna mlečnica | Gobe | Lactarius albocarneus, spolzka mlečnica >>
Lactarius acris, huda mlečnica
Lactárius ácris (Bolton) Gray (1821)
Rod: Lactarius - mlečnice/sirovke
Lactárius ácris - neužitna huda mlecnica
ZNAČILNOST: razpoznavna je po rjavkasti in žametasti površini klobuka ter po belem hudo pekočem mlečku, ki se na zraku v trenutku obarva rožnato.
KLOBUK: 6-11 cm, sprva izbočen, kmalu zravnan, umazano rjavih barv, ob vlažnem vremenu nekoliko mazav, suh, žametast in dimljenega videza.
TROSOVNICA: lističi so okrasti, srednje gosti in pripeti na bet.
BET: 4-8 x 0.8-1.5 cm, valjast, vedno svetlejši od površine klobuka, sivo rjavkast in gladek.
MESO: bledo, na prerezu se bel mleček takoj obarva rožnato, okus je izredno pekoč in brez opredeljivega vonja.
TROSI: 7-8.5 x 6-8 µm, mrežasti, trosni prah je belkast.
RASTIŠČE: raste v bukovem gozdu, pogosto na apnenčastih tleh, poleti in jeseni, vendar ni pogostna.
Čas rasti: -VIII-IX-X-
UPORABNOST: neužitna; ni nevarna, kot večina pekočih mlečnic, povzroča gastrointestinalni sindrom - neznani strupi, ki učinkujejo na prebavila.
PODOBNE VRSTE: Možno jo je zamenjati z nekaterimi bližje sorodnimi vrstami iz rodu Lactarius - mlečnice/sirovke, med katerimi so pekoče tudi strupene ali pa vsaj neužitne. Zaradi nevabljivega videza in ostrega okusa so zastrupitve s temi gobami bolj redke.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Agaricus acris Bolton (1788), Agaricus acris var. fuligineus Alb. & Schwein. (1805), Agaricus acris ? alneti (Krapf) Pers. [as 'Agaricus acris [unranked] alneti'] (1801), Agaricus alneti Krapf (1782), Agaricus pudibundus Scop. (1772), Galorrheus acris (Bolton) P. Kumm. (1871), Lactarius pudibundus (Scop.) J. Schröt. (1889), Lactifluus acris (Bolton) Roussel (1806)
Priprava opisa: Miro Šerod
Lactarius acris, huda mlecnica