<< Gyromitra gigas, orjaški hrček | Gobe | Gyromitra parma, ščitasti hrček >>
Gyrómitra ínfula (Schäff.) Quél. (1886)
Rod: Gyromitra - hrčki
ZNAČILNOST: glava je nepravilno nagubana in razbrazdana ter loputasto oblikovana in podobna mitri (dvorogljatemu obrednemu pokrivalu škofov), je kostanjeve, rdeče rjave barve in tudi bet je kakor glava od znotraj votel pri zreli gobi.
KLOBUK: 6-10 cm visok in 8-12 cm širok trosnjak ima glavo nepravilno nagubano in razbrazdano, loputasto oblikovano, kot bi imela roglje, mnogokrat v sredini sedlasto vgreznjeno, na površini je kostanjeve, rdeče rjave barve, v notranjosti bela, votla in drobno zrnata.
TROSOVNICA: je na vsej površini glave, rdeče rjava, trosni prah je belkast.
BET: 6-10 x 1.5-3 cm, sprva valjast, poln, pozneje zunaj nepravilno podolžno prekatasto nabrazdan, znotraj votel, po vsej površini belkasto poprhnjen.
MESO: belkasto, zelo tanko, krhko, neznačilnega vonja in okusa.
TROSI: 22-24 x 8.75 μm, elipsoidni, gladki, hialini, z 2 velikima kapljama na obeh polih, askusi so dolgi in valjasti, z dimenzijami 200-250 x 10-20 μm, pecljati z 8 trosi v eni ali dveh vrstah, trosni prah je belkast.
RASTIŠČE: raste posamezno ali v skupinah na vlažnih krajih v iglastih in listnatih gozdovih, na stezah, na pogoriščih, jeseni, redek.
Čas rasti: -IX-X-XI-
UPORABNOST: pogojno užitna. Surov je strupen. Vsebuje smrtno nevarno snov giromitrin. Nikakor ni priporočljiv, čeprav se odlije voda, v kateri so se kuhale gobe. Pri posameznikih namreč lahko pride tudi do nevarnih alergičnih reakcij (Ewald Gerhardt: Der große BLV Pilzführer, 2001), ki so podobne kot jih povzroča Paxillus involutus, navadna podvihanka.
PODOBNE VRSTE: Strupen Gyromitra esculenta, pomladanski hrček mu je po barvi in obliki zelo podoben, a raste jeseni in ne spomladi, površina glave ima bolj plitve gube, meso pa je tanjše.
Foto: Slavko Šerod.
SINONIMI: Gyromitra infula f. gyrosa Benedix [1966], Gyromitra infula var. apiculatispora Raitv. (1965), Helvella friesiana Cooke (1878), Helvella infula Schaeff. [as 'Elvela'] (1774), Helvella infula f. friesiana (Cooke) Bres. (1932), Helvella infula var. similis P. Karst. (1871), Helvella infula var. terrestris Alb. & Schwein. (1805), Helvella infula var. truncigena Alb. & Schwein. (1805), Helvella rhodopus Krombh. (1834), Physomitra infula (Schaeff.) Boud. (1907), Physomitra infula var. friesiana (Cooke) Boud. (1907), Physomitra infula var. rhodopus (Krombh.) Boud. [as 'rhodopoda'] (1907)
Priprava opisa: Miro Šerod
Gyromitra infula, rogljati hrcek
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 1106