<< Agaricus urinascens, zajetni kukmak | Gobe | Agrocybe dura, trda njivnica >>
Agaricus xanthodermus, karbolni kukmak
Agáricus xanthodérmus Genev. (1876)
Rod: Agaricus - kukmaki
Agáricus xanthodérmus - strupena karbolni kukmak
ZNAČILNOST: s svojo belo barvo, trapezasto obliko klobuka v prerezu, pri drgnenju pa z izrazito porumenitvijo dnišča beta ter z neprijetnim vonjem po karbolu oz. črnilu je ta vrsta pravzaprav nezamenljiva.
KLOBUK: 8-10(15) cm, mlad v prerezu trapezast, kasneje izbočen s sploščenim osredjem, končno plosko zravnan, površina gladka, brez sijaja, včasih s temnejšo sredino, v starosti včasih rahlo vlaknasto natrgan, rob dolgo podvihan, mestoma ovešen z ostanki bele ovojnice.
TROSOVNICA: lističi so mladi bledo in kasneje temneje rožnati, v starosti temno škrlatno rjavi, gosti, prosti, z gladko ostrinko.
BET: 8-10(15) x 1-2(2.5) cm, valjast, v dnišču gomoljasto odebeljen, mlad poln, kasneje votel, površina pod obročkom je bela, lahno podolžno vlaknasta, nad obročkom belkasta do mesnato rožnata, gladka, obroček je bel, kožnat in viseč, debel, spodaj rjavkasto in vlaknasto natrgan, na ranjenih mestih rumeni celoten trosnjak, še posebej močno pa porumeni dnišče beta, tako po površini kot v notranjosti.
MESO: belo, v prerezu se obarva rumeno, debelo mesnato, z vonjem po karbolu ali črnilu, predvsem pri kuhanju, je rahlo zoprnega okusa.
TROSI: 4.9-6.3 x 3.7-4.3 μm, široko eliptični, gladki, medeno rjavi, trosni prah je škrlatno rjav.
RASTIŠČE: raste večinoma v skupinah, redkeje posamično v vrtovih, parkih, v grmovju, na travnikih, pogost. Vrsta je saprofitna.
Čas rasti: -VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: strupena.
PODOBNE VRSTE: ima še nekaj barvnih variant, ki se opisujejo kot različice te vrste, npr. var. lepiotoides kot dežnikasti različek, var. griseus kot sivi različek in var. meleagrioides kot luskasti različek. Zaradi izrazito porumenelega dnišča in neprijetnega vonja ga težko zamenjamo, kljub temu pa se nepoznavalcem zgodi, da ga zamenjajo z drugimi podobnimi belimi Agaricus - kukmaki.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Agaricus meleagris var. grisea (A. Pearson) Wasser (1978), Agaricus pearsonianus Contu & Curreli (1985), Agaricus pseudocretaceus Bon (1985), Agaricus xanthodermus var. antibioticus Cleland & J.R. Harris (1948), Agaricus xanthodermus var. croceus Raithelh. (1974), Agaricus xanthodermus var. griseus (A. Pearson) Bon & Cappelli (1983), Agaricus xanthodermus var. lepiotoides Maire (1908), Agaricus xanthodermus var. macrosporus Aparici & Mahiques (1996), Agaricus xanthodermus var. meleagrioides (A. Pearson) Bon & Cappelli [as 'meleagroides'] (1983), Fungus xanthodermus (Genev.) Kuntze (1898), Pratella xanthoderma (Genev.) Gillet (1884), Psalliota flavescens Richon & Roze (1885), Psalliota flavescens var. xanthoderma (Genev.) Costantin & L.M. Dufour (1891), Psalliota grisea (A. Pearson) Essette (1964), Psalliota xanthoderma (Genev.) Richon & Roze (1885), Psalliota xanthoderma var. grisea A. Pearson (1946), Psalliota xanthoderma var. lepiotoides (Maire) Rea (1922), Psalliota xanthoderma var. meleagrioides A. Pearson (1951)
Priprava opisa: Sabina Mali
seznam×zacetni seznam×nadaljevalni trosovnica×listicasta bet×zastiralo