<< Agaricus arvensis, poljski kukmak | Gobe | Agaricus bisporus, dvotrosni kukmak >>

Agaricus augustus, veličastni kukmak

Agáricus augústus Fr. (1838)
Rod: Agaricus - kukmaki

Agáricus augústus, veličastni kukmak
Agáricus augústus - užitna velicastni kukmak

ZNAČILNOST: precej čokata goba, ki ima zelo dolgo belkaste lističe, je rjavo luskata na površini klobuka in ima močan obroček. Najraje raste jeseni pod smrekami.

KLOBUK: 10-20 cm, sprva kroglast, nato izbočen s potlačenim temenom, kmalu zravnan, z udrtim osredjem, svetlo rjavo površino pokrivajo temnejše, vlaknate luske, gostejše na temenu.

TROSOVNICA: lističi so sprva beli, zelo pozno postanejo sivkasti in končno rjavi, so precej tanki in gosti, vendar široki, pri betu prosti, proti robu s številnimi vmesnimi lističi.

BET: 7-15 x 2-4 cm, valjast, poln, v dnišču širši in tiči globoko v prsti, bel, luskat, s širokim obročkom, ki postane rjav na robu, tako kot pod njim luskice na betu.

MESO: belo, v betu porumeni, nato porjavi, v dnišču pa postane rdeče rjavo, prijetnega okusa, z vonjem po mandljih.

TROSI: 7-9 x 5-6 µm, jajčasti, gladki, temno rjavi, trosni prah je čokoladno rjav in z vijoličastim nadihom.

RASTIŠČE: raste pod smrekami, v skupinah, včasih celo šopasto, po trije primerki skupaj, konec poletja in v jeseni, razmeroma pogost. Vrsta je saprofitna.
Čas rasti: -VIII-IX-X-

UPORABNOST: užitna, dobra in cenjena goba, primerna za najrazličnejše jedi, tako kot v večini ostali Agaricus - kukmaki.

PODOBNE VRSTE: Obstajajo strupeni Agaricus - kukmaki z rjavkastimi luskicami na klobuku, vendar so znatno manjši, saj ima klobuček ima premer 6 do 12 cm, luskice pa rdeče rjave ali sivkasto rjave, tudi črnikaste. Tak je npr. Agaricus moelleri, Möllerjev kukmak. Tudi vsi njegovi različki, ki se razlikujejo med seboj po bolj ali manj sivo rjavi osnovi klobuka, so strupeni. Neužitne Echinoderma - trnovke so podobne rjavo luskate gobe z gostimi lističi, vendar oddajajo zelo neprijeten vonj, razen Echinoderma hystrix, čvrstoluska trnovka ima prijeten vonj po gobah. Echinoderma asperum, hrapava trnovka doseže do 15 cm premera v klobučku, ima goste, tu in tam viličasto deljene lističe in ni užitna.

Foto: Anton Poler.

SINONIMI: Agaricus augustus var. albus M.M. Moser (1983), Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli (1983), Agaricus peronatus Massee (1892), Agaricus perrarus Schulzer (1879), Fungus augustus (Fr.) Kuntze (1898), Fungus peronatus Kuntze (1898), Orcella augusta (Fr.) Kuntze (1891), Pratella augusta (Fr.) Gillet (1878), Psalliota augusta (Fr.) Quél. (1872), Psalliota augusta var. perrara (Schulzer) Essette (1964), Psalliota perrara (Schulzer) Bres. (1887)

Agaricus augustus, velicastni kukmak
seznam×nadaljevalni trosovnica×listicasta

SpeciesFungorum:205947




<< | Obvezni seznam gliv za pridobivanje naziva determinator | Agaricus campestris, travniški kukmak >>

Strani, ki se vežejo na to stran:

Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!

SGS2020: 7

Login

Datum zadnje spremembe strani: 03 julij 2023 14:40
 

© 2005-2024, Gobarsko društvo Lisička Maribor.
Ta spletna stran je last imetnika domene gobe.si, ki spletno mesto tudi upravlja. Vsebine, objavljene na spletnem mestu je dovoljeno reproducirati le v nekomercialne namene, pri čemer morajo ohraniti vsa navedena opozorila o avtorskih pravicah in se torej ne smejo prepisovati, razmnoževati ali kako drugače razširjati brez dovoljenja lastnika domene gobe.si. Po svojih najboljših močeh se trudimo, da na spletnem mestu objavljamo le prave in ažurne podatke, vendarle pa ne moremo zagotavljati popolne točnosti in zanesljivosti vseh objavljenih podatkov in povezav. Prav tako ne prevzemamo nobene odgovornosti za morebitne posledice, nastale zaradi uporabe datotek in podatkov, objavljenih na tem spletnem mestu ali začasnega nedelovanja spletnega mesta. Zavedamo se, da je zasebnost obiskovalcev naših spletnih straneh zelo pomembna. Zato ne zbiramo nobenih osebnih podatkov o obiskovalcih spletne strani gobe.si. Gobe.si si pridržuje pravico do spremembe vseh podatkov, ki so objavljeni na tem spletnem mestu. Z uporabo tega spletnega mesta obiskovalec potrjuje, da sprejema opisane pogoje in se z njimi strinja.

Stran generirana v 0.487 sekundah.